-
اسم المنتج:
أسكوربات البوتاسيو
-
الصيغة الجزيئية:
C6H7KO6
-
الوزن الجزيئي:
214.21 جم/مول
-
رقم CAS:
15421-15-5
-
رمز HSN:
28352400
-
رمز CID:
23687519
-
مدة الصلاحية:
3 سنوات - 20 درجة مئوية مسحوق
-
UNII No.
X5523762RI
- USP
- IUPAC Names
- المترادفات
USP of أسكوربات البوتاسيو
- تسمح تركيبته الفريدة للجسم بامتصاصه واستخدامه بشكل أفضل.
- الجمع بين البوتاسيوم وفيتامين C يوفر جرعة مضاعفة من العناصر الغذائية الأساسية.
- يساعد على توازن درجة الحموضة في الجسم.
- قد يساهم في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
- يساعد في الحفاظ على توازن السوائل السليم.
- يدعم إنتاج الكولاجين لبشرة أكثر صحة.
- قد يكون أسهل على المعدة من مكملات البوتاسيوم الأخرى.
IUPAC Names of أسكوربات البوتاسيو
البوتاسيوم (2R)-2-[(1S)-1,2-ثنائي هيدروكسي إيثيل]-4-هيدروكسي-5-أوكسو-2,5-ثاني هيدروفوران-3-أولات
مرادفات أسكوربات البوتاسيو
- أسكوربات البوتاسيوم
- أسكوربات البوتاسيوم ل-أسكوربات
- 15421-15-5
- أسكوربات أحادي البوتاسيوم أسكوربات
- UNI-I-X5523762RI
- X5523762RI
- أسكوربات البوتاسيوم [who-dd]
- potassium;(2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-5-oxo-2H-furan-3-olate
- البوتاسيوم (2R)-2-((2R)-((1S)-1,2-ثنائي هيدروكسي إيثيل)-4-هيدروكسي-5-أوكسو-2-ح-فوران-3-أولات
- potassium (2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-5-oxo-2,5-dihydrofuran-3-olate
- بوتاسيوم (R)-2-((S)-((S)-1,2-ثنائي هيدروكسي إيثيل)-4-هيدروكسي-5-أوكسو-2,5-ثنائي هيدروفوران-3-أولات
- بوتاسيوم (R)-2-((S)-((S)-1,2-ثنائي هيدروكسي إيثيل)-4-هيدروكسي-5-أوكسو-2,5-ثنائي هيدروفوران-3-أولات
وصف أسكوربات البوتاسيو
أسكوربات البوتاسيوم، وهو مركب قابل للذوبان في الماء، هو ملح البوتاسيوم لحمض الأسكوربيك، المعروف باسم فيتامين C. وهو مسحوق بلوري أبيض اللون ذو طعم حلو قليلاً. هذا المركب شديد الاسترطاب، مما يعني أنه يمتص الرطوبة من الهواء بسهولة، مما قد يؤدي إلى تكتله أو تكتله. أسكوربات البوتاسيوم عديم الرائحة ويتميز بقابلية ممتازة للذوبان في الماء، مما يجعله مادة مضافة ملائمة في مختلف التطبيقات.
وتساهم خصائصه القوية المضادة للأكسدة في استخدامه على نطاق واسع في الصناعات الغذائية والصيدلانية ومستحضرات التجميل. وباعتبارها شركة رائدة في تصنيع المكونات الصيدلانية الصيدلانية الصيدلانية، تعطي WBCIL الأولوية لتدابير صارمة لممارسات التصنيع الجيدة ومراقبة الجودة وفقًا لمعايير ISO في جميع مراحل عملية الإنتاج. تضمن الخبرة الطويلة التي تعود إلى عام 1962 فعالية ونقاء وسلامة متسقة في كل جرعة من أسكوربات البوتاسيوم من WBCIL.
تطبيق أسكوربات البوتاسيو
صناعة الأدوية:
- تجديد الإلكتروليت: في قطاع المستحضرات الصيدلانية، يُستخدم أسكوربات البوتاسيوم في التركيبات المصممة لتجديد مستويات البوتاسيوم، خاصةً لدى الأفراد الذين قد يعانون من نقص بسبب المرض أو الأدوية. كما أنه يوفر فائدة إضافية لفيتامين C، حيث يدعم صحة المناعة إلى جانب استعادة الكهارل.
- خصائص مضادات الأكسدة: يعمل محتوى فيتامين ج الموجود في أسكوربات البوتاسيوم كمضاد أكسدة قوي، والذي يمكن إدراجه في المنتجات الصيدلانية التي تهدف إلى الحد من الإجهاد التأكسدي في الجسم. وهذا مفيد بشكل خاص لإدارة الحالات الالتهابية أو الأضرار التأكسدية الناتجة عن الأمراض المزمنة.
صناعة مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة:
- إنتاج الكولاجين وصحة البشرة: يدعم أسكوربات البوتاسيوم تخليق الكولاجين، مما يجعله مكونًا قيمًا في منتجات العناية بالبشرة التي تهدف إلى تحسين مرونة البشرة وتقليل التجاعيد وتعزيز صحة البشرة بشكل عام. يساعد وجود فيتامين C في إنتاج الكولاجين، وهو بروتين ضروري للحصول على بشرة شابة ومشدودة.
- العناية بالبشرة المضادة للأكسدة: نظرًا لخصائص فيتامين C المضادة للأكسدة، غالبًا ما يُضاف أسكوربات البوتاسيوم إلى الكريمات والأمصال المضادة للشيخوخة. فهو يساعد على تحييد الجذور الحرة التي تسبب شيخوخة البشرة وتلفها، بينما يساهم مكون البوتاسيوم في ترطيب البشرة وإصلاح الخلايا.
صناعة المغذيات والمكملات الغذائية:
- تعزيز الامتصاص والمكملات الغذائية: يشيع استخدام أسكوربات البوتاسيوم، وهو مزيج من البوتاسيوم وفيتامين ج (حمض الأسكوربيك)، في المكملات الغذائية لتوفير جرعة مضاعفة من العناصر الغذائية الأساسية. تسمح تركيبته الفريدة من نوعها بامتصاص أفضل وتوافر بيولوجي أفضل لكل من البوتاسيوم وفيتامين ج، مما يجعله مكملاً مفضلاً للأفراد الذين يحتاجون إلى دعم توازن الكهارل ووظيفة المناعة.
- صحة القلب والأوعية الدموية: البوتاسيوم ضروري للحفاظ على مستويات ضغط الدم الصحية ووظائف القلب، بينما يعمل فيتامين ج كمضاد للأكسدة يحمي الأوعية الدموية. لذلك يتم تضمين أسكوربات البوتاسيوم في مكملات صحة القلب لتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية وتقليل الإجهاد التأكسدي وتنظيم ضغط الدم.
- توازن الرقم الهيدروجيني وتنظيم السوائل: يساعد أسكوربات البوتاسيوم على موازنة الرقم الهيدروجيني للجسم والحفاظ على مستويات السوائل والكهارل المناسبة، مما يساهم في الوظيفة الخلوية العامة. وهذا يجعله عنصراً قيماً في المكملات الغذائية المصممة للصحة العامة، خاصةً للرياضيين أو الأفراد المعرضين للجفاف.
صناعة الأغذية والمشروبات:
- التدعيم في الأغذية الوظيفية: يُضاف أسكوربات البوتاسيوم في بعض الأحيان إلى الأغذية والمشروبات الوظيفية كمكون مقوٍّ، حيث يوفر كلاً من فيتامين C والبوتاسيوم لتعزيز القيمة الغذائية للمنتج. وهذا يجعلها ذات قيمة خاصة في المنتجات التي تستهدف صحة المناعة ودعم الطاقة وتجديد الشوارد.
- مثبت الأس الهيدروجيني: في المشروبات والمنتجات الغذائية، يمكن أن يعمل أسكوربات البوتاسيوم أيضًا كمثبت للأس الهيدروجيني، مما يضمن مذاقًا ثابتًا وعمر تخزين ثابت عن طريق منع أكسدة المنتج.