Ascorbato Cálcico
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Nombre del producto:
Ascorbato Cálcico
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Fórmula molecular:
C12H18CaO14
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Peso molecular:
426.34 g/mol
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CAS No.:
5743-27-1
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Código HSN:
29362700
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Código CID:
54682536
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Vida útil:
3 años - 20°C polvo
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DrugBank ID
DB14483
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ChemSpider ID
4445637
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UNII No.
J96U0ZD4Y6
- USP
- IUPAC Names
- Sinónimos
- MSDS
- Especificación
USP of Ascorbato Cálcico
- El ascorbato cálcico es un conservante natural más seguro que los productos químicos convencionales utilizados para la conservación de alimentos.
- El ascorbato de calcio es la vitamina C más alcalina (tamponada) y es útil para las personas a las que les molestan las formas más ácidas de vitamina C o las personas que desean aumentar el calcio de su vitamina C.
IUPAC Names of Ascorbato Cálcico
Calcium (2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-5-oxo-2H-furan-3-olate
Sinónimos de Ascorbato Cálcico
- CALCIUM ASCORBATE
- Calcium L-ascorbate dihydrate
- Calcium ascorbate dihydrate
- Calcium ascorbate (USP)
- Calcium (R)-5-((S)-1,2-dihydroxyethyl)-3,4-dihydroxyfuran-2(5H)-one salt dihydrate
- Ascorbic acid calcium salt dihydrate
- Vitamin c (as calcium ascorbate)
- L-Ascorbic acid, calcium salt (2:1), dihydrate
- Acetic acid, calcium salt, dihydrate
- calcium;(2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3-hydroxy-5-oxo-2H-furan-4-olate;dihydrate
MSDS of Ascorbato Cálcico
Descargar MSDS PDFMedidas de primeros auxilio
- Consejo general: Consultar a un médico. Mostrar esta ficha de datos de seguridad al médico que le atienda.
- En caso de inhalación: En caso de inhalación, trasladar a la persona al aire libre. Si no respira, dar respiración artificial. Consultar a un médico.
- En caso de contacto con la piel: Lavar con jabón y abundante agua. Consultar a un médico.
- En caso de contacto con los ojos: Lavar abundantemente con agua durante al menos 15 minutos y consultar a un médico. En caso de ingestión No administrar nunca nada por vía oral a una persona inconsciente. Enjuagar la boca con agua.
- Síntomas y efectos más importantes, agudos y retardados: Los síntomas y efectos conocidos más importantes se describen en el etiquetado y/o en la sección 11 en PDF.
Medidas contra incendios
- Inflamabilidad del producto: Puede ser combustible a alta temperatura.
- Temperatura de autoignición: No disponible.
- Puntos de inflamación: No disponible.
- Límites de inflamabilidad: No disponible.
- Productos de combustión: Los productos de combustión son óxidos de carbono (CO, CO2). Algunos óxidos metálicos.
- Productos de descomposición: acetona y carbonato cálcico.
- Riesgos de incendio en presencia de diversas sustancias: No disponible.
- Riesgos de explosión en presencia de diversas sustancias: Riesgos de explosión del producto en presencia de impacto mecánico.
- Descarga estática: No disponible.
- Medios e instrucciones para combatir incendios:
FUEGO PEQUEÑO: Utilizar polvo químico SECO.
FUEGO GRANDE: Utilizar agua pulverizada, niebla o espuma. No utilizar chorro de agua. - Observaciones especiales sobre los riesgos de explosión: No disponible.
Medidas en caso de vertido accidenta
- Derrame pequeño: Utilizar las herramientas adecuadas para depositar el sólido derramado en un contenedor de residuos adecuado. Termine la limpieza esparciendo agua sobre la superficie contaminada y elimínela de acuerdo con los requisitos de las autoridades locales y regionales.
- Derrame grande: Utilizar una pala para depositar el material en un contenedor de residuos adecuado. Termine la limpieza esparciendo agua sobre la superficie contaminada y permita la evacuación a través del sistema sanitario.
Propiedades físicas y químicas
Información sobre las propiedades físicas y químicas básicas:
- Aspecto Forma: Polvo blanco a ligeramente amarillo, prácticamente inodoro
- Forma: Sólido, polvo en la naturaleza.
- Color: Blanco a ligeramente amarillo.
- Peso molecular: 426.34gm/mol
- Solubilidad: Fácilmente soluble en agua; ligeramente soluble en alcohol; insoluble en éter.
- pH (de la solución al 10% p/v): 6,8 – 7,4
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Descripción de Ascorbato Cálcico
El ascorbato cálcico es un compuesto de fórmula molecular C12H18CaO14. Es una sal cálcica del ácido ascórbico, uno de los minerales ascorbato. Aproximadamente el 10% de la masa es calcio.
Aplicación de Ascorbato Cálcico
- Utilizado como suplemento de vitamina C
- Bebidas enriquecidas
- Fortificación
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Category:
Productos Adicionales
CAS No: 5743-36-2 HSN Code: 29156010
Butirato Cálcico Grado Alimentario