Propionato de Zinc
-
Nombre del producto:
Propionato de Zinc
-
Fórmula molecular:
C6H10O4Zn
-
Peso molecular:
211.5 g/mol
-
CAS No.:
557-28-8
-
Código CID:
11189
-
Vida útil:
3 años - 20°C polvo
-
UNII No.
81PXA87XVC
- USP
- IUPAC Names
- Sinónimos
USP of Propionato de Zinc
- El propionato de zinc suele preferirse en aplicaciones alimentarias a otras sales de zinc porque tiene un sabor menos perceptible y amargo. Esto lo hace adecuado para su uso en una gama más amplia de productos alimentarios sin afectar negativamente al sabor.
- El propionato de zinc tiene propiedades antimicrobianas, que inhiben el crecimiento de bacterias y hongos. Esto lo hace útil como conservante alimentario, ayudando a prolongar la vida útil de ciertos productos al evitar su deterioro.
IUPAC Names of Propionato de Zinc
- zinc;propanoate
- zinc(2+) dipropanoate
Sinónimos de Propionato de Zinc
- PROPIONATO DE ZINC
- zinc;propanoato
- dipropionato de cinc
- propionato de cromo
- ácido etilfórmico
- propanoato de litio
- Monoprop
- propionato potásico
- ácido propiónico
- ácido propiónico, sal de cinc
- propionato de cinc
- UNII-81PXA87XVC
Si está interesado en Propionato de Zinc, entonces
Descripción de Propionato de Zinc
El propionato de zinc es una sal de zinc del ácido propiónico con la fórmula molecular Zn(C2H5COO)2, y al igual que otras sales de zinc, tiene diversas aplicaciones industriales y comerciales.
Aplicación de Propionato de Zinc
- Se utiliza como conservante alimentario para prolongar la vida útil de productos de panadería, productos lácteos y alimentos procesados.
- Se utiliza en la alimentación animal como suplemento nutricional.
- Puede utilizarse en fórmulas ignífugas para mejorar la resistencia al fuego de materiales como textiles, tapicerías y revestimientos.
Si está interesado en Propionato de Zinc, entonces
Productos Relacionados
