-
Название продукта:
Пропионат магни
-
Молекулярная формула:
C6H10MgO4
-
Молекулярная масса:
170.45 г/моль
-
CAS №.:
7439-95-4
-
Код HSN:
29152920
-
Код CID:
6453238
-
Срок годности:
3 лет - 20°C порошок
-
ChemSpider ID
4955626
-
UNII No.
699E2A173P
- USP
- IUPAC Names
- Синонимы
USP of Пропионат магни
- Предотвращает рост плесени, бактерий и дрожжей. Обеспечивает безопасность и высокое качество пищевых продуктов.
- Нейтральный pH, совместим с различными видами продуктов питания.
- Не имеет вкуса и запаха, не изменяет сенсорные свойства при добавлении в пищу.
- Получил статус общепризнанного безопасного продукта (GRAS) от FDA.
- Способствует увеличению потребления магния.
- Применяется в продуктах питания, кормах для животных и фармацевтических препаратах.
- Повышает эффективность в сочетании с другими добавками.
IUPAC Names of Пропионат магни
магний;пропаноат
Синонимы к Пропионат магни
- пропионат магния
- Дипропионат магния
- 557-27-7
- магний;пропаноат
- УНИ-699Е2А173П
- 699E2A173P
- Пропаноиновая кислота, магниевая соль
Description of Пропионат магни
Пропионат магния, белый кристаллический порошок со слабым мыльным запахом, ценится за свои научные и химические свойства. Обычно его характеризуют как слегка гигроскопичный, что означает, что он может поглощать влагу из воздуха, если его оставить открытым, и обладает сухой, зернистой текстурой. С химической стороны это соединение может похвастаться формулой C6H10MgO4, указывающей на его состав из магния (Mg), углерода (C), водорода (H) и кислорода (O).
Расположение этих элементов создает органическую соль с интересным физиологическим применением, что делает ее соединением, вызывающим все больший научный интерес. Являясь ведущим производителем API, компания WBCIL уделяет первостепенное внимание строгим мерам контроля качества CGMP и ISO на протяжении всего производственного процесса. Многолетний опыт, накопленный в 1962 году, обеспечивает стабильную потенцию, чистоту и безопасность каждой дозы пропионата магния от WBCIL.
Application of Пропионат магни
Консервант для продуктов питания
Предотвращает появление плесени, бактерий и дрожжей: Пропионат магния широко используется в качестве консерванта в пищевых продуктах. Он эффективно подавляет рост плесени, бактерий и дрожжей, обеспечивая безопасность продуктов и продлевая срок их хранения. Способность контролировать рост микроорганизмов делает его особенно полезным при производстве хлебобулочных изделий, молочных продуктов и продуктов переработки.
Поддержание качества: Предотвращая порчу и микробное заражение, она помогает сохранить текстуру, вкус и общее качество пищевых продуктов, гарантируя их безопасность для употребления в течение длительного времени.
Кормовая добавка для животных
Сохранение корма: Пропионат магния обычно используется в кормах для животных, чтобы предотвратить рост плесени и бактерий, тем самым обеспечивая безопасность и питательную ценность корма. Это особенно важно для кормов, которые хранятся в течение длительного времени или в условиях повышенной влажности.
Польза для здоровья: Помимо консервирующих свойств, пропионат магния вносит магний в рацион домашнего скота, поддерживая правильную работу мышц и нервов, а также здоровье костей животных.
Применение в фармацевтике
Дополнение к потреблению магния: Пропионат магния иногда используется в фармацевтических препаратах для восполнения уровня магния. Магний является важным питательным веществом для здоровья человека, участвуя в многочисленных физиологических процессах, таких как регулирование мышечных сокращений, нервной функции и поддержание здоровой иммунной системы.
Без вкуса и запаха: Нейтральные сенсорные свойства (без вкуса и запаха) делают его идеальной добавкой в фармацевтическую продукцию, так как он не влияет на вкус и запах лекарственных препаратов.
Нейтральный pH и совместимость
Универсальное применение в пищевой промышленности: Пропионат магния имеет нейтральный pH, что означает его совместимость с широким спектром пищевых продуктов без изменения их естественного уровня pH. Его можно смело добавлять в кислые, нейтральные или основные продукты без ущерба для их вкуса и текстуры, что делает его универсальным ингредиентом в пищевой промышленности.
Статус FDA GRAS
Безопасность и нормативное одобрение: Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) присвоило пропионату магния статус «общепризнанного безопасного» (GRAS), что гарантирует его безопасность для использования в пищевых продуктах и фармацевтических препаратах. Это позволяет производителям уверенно включать его в состав продуктов, предназначенных для потребления людьми и животными.
Синергетический эффект с другими добавками
Усиленная консервация: При использовании в сочетании с другими пищевыми добавками пропионат магния может повысить общую эффективность консервации. Он действует синергетически с другими антимикробными агентами, продлевая срок хранения и безопасность продуктов при сохранении их вкусовых качеств.
Способствует повышению питательной ценности
Добавка магния: Помимо роли консерванта, пропионат магния также служит источником магния — важнейшего минерала, играющего важную роль во многих функциях организма. Его использование в пищевых продуктах и фармацевтических препаратах способствует увеличению суточной нормы магния, поддерживая общее состояние здоровья.
